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九叶青花椒属芸香科植物，是用途广泛的香料、油料树种，具有适应性广、生长快、挂果早、栽培管理简便等特点。
本品优点
1、用途广泛。九叶青花椒苗该品种优于同类品种并早于40天抢占鲜椒市场，具有品位高、口味好、香味浓的特点。大力栽植重庆花椒苗—九叶青花椒，对生态环境具有很好的改变，为人们提供更加丰富的调味品，也可为医药化工行业提供原料。
2、效益明显。据测定，九叶青花椒苗每667平方米地栽植120～160株，单株产量3千克～8千克，可达到10千克；平均每667平方米产1100千克。按保守数据计算，每667平方米植130株，单株鲜椒产量6千克，
3、栽种简便。九叶青花椒根系发达，抗旱耐瘠薄，且生长快，抗病虫害能力强，易管理。
